Первая блинная нашей сети появилась в Симферополе в 2014 году. За 4 года мы открыли 18 блинных, запустили собственный сертифицированный производственный цех. 

В 2018 году оборот по сети составил более 50 млн руб, к концу 2019 года мы планируем достичь отметки 145 млн., а к 2023 году — увеличить оборот до 1 млрд. в год! 

Создавая блинную, мы объединили русский продукт и европейский подход, получилась оригинальная концепция блинного ресторана!

Наша деятельность прозрачна и мы открыты к общению. 

Почему это лучшая сфера для франшизы? 

Рост рынка «быстрого питания» в России составляет 5-8% за год 

С каждым годом повышается «мобильность» населения. 2/3 жителей России в возрасте от 18 до 54 лет регулярно посещают рестораны быстрого питания. Только за 2018 год россияне потратили около 1,4 триллиона рублей не еду вне дома. Общая доля фаст-фуда на рынке общественного питания составляет 47 % 

На сегодняшний день на рынке пищевых франшиз представлено огромное количество разнообразных форматов. Это и итальянская пицца, и гонконгские вафли, и японские суши… 

Мы смогли объединить исконно русские традиции и современные технологии, сохранив при этом высочайшее качество и доступность продукта. Мы предлагаем современную и стильную концепцию блинных ресторанов, в формате фаст-фуд, и fast- casual. Меню включает в себя аппетитные блины с многообразием сытных и сладких начинок, а так же салаты, напитки, десерты.

Контактная информация: связаться с франчайзером