Ваш регион: Россия Россия | Украина Украина | Казахстан Казахстан | Любой
Добавить франшизу Каталог франшиз для iPhone / iPad

Франчайзинг в России, франчайзинг в Украине
Создать франшизу
 
   

 


Булки Хауз Булки Хауз
Пекарни / Свежая выпечка

Затраты — 950'000 руб.
Регионы развития: Россия, Казахстан

Франшиза федеральной сети пекарен

Франшиза Булки Хауз
Франшиза Булки Хауз
Франшиза Булки Хауз
Франшиза Булки Хауз
Франшиза Булки Хауз
Франшиза Булки Хауз
Франшиза Булки Хауз
Франшиза Булки Хауз
Франшиза Булки Хауз
Франшиза Булки Хауз

Меня зовут Рогачев Сергей, я являюсь основателем и руководителем сети пекарен «Булки Хауз». Первуюпекарню я запустил 7 декабря 2016 года и менее чем за два года мы открыли ещё 23 пекарни, из которых более половины партнёрских и 7 франчайзинговых. 

На сегодняшний день на стадии запуска ещё более 8 пекарен в разных городах. Мы увидели что этот бизнес надёжный, перспективный и высокодоходный.

С сентября 2017 года мы начали активно масштабироваться по России и в Казахстане. Каждая пекарня успешна и приносит высокие дивиденды нам и нашим партнёрам. Этот бизнес представляет из себя мини пекарни полного цикла в формате «у дома» площадью от 45 кв м. на которой успешно работает производственная зона и торговая, с посадочными местами так как многие наши клиенты предпочитают сразу поесть вкусную, горячую выпечку. 

Основные конкурентные преимущества:

  1. Нашими менеджерами осуществляется тотальный видео контроль на всех этапах производства и торговой зоны, а это значит:
    1. соблюдение технологии производства, своевременная, в нужном ассортименте и количестве испечённая продукция (до 20% увеличивается оборот);
    2. контроль выкладки продукции;
    3. контроль общения продавца с покупателями по скриптам;
    4. контроль дополнительных продаж (до 33% увеличивается оборот)
  2. Домашнее тесто с использованием фермерского молока разрабатывалось более 3-х месяцев.
  3. Реализация готового продукта не только розничным (В2С) клиентам, но и оптовым (В2В), все инструменты от их поиска, до правильных переговоров прописаны в инструкциях. 
  4. Интернет поддержка — заказ продукции с сайта (В2С).
  5. Профессиональный поиск помещения с использованием специальной программы. 
  6. Накопительные карты — уникальная лояльность для В2С.
  7. Предлагаем стать нашим партнёром со 2 пекарни. Мы инвестируем 51% в вашу пекарню, соответственно Вы быстрее масштабируетесь. 
  8. Возможность продажи эксклюзивных прав на франшизу. 
  9. Не хватает инвестиций на запуск первой пекарни (не более 70%), мы поможем с поиском партнёра и регистрацией ООО в вашем городе. 
  10. Если вдруг Вы по каким либо причинам Вы надумаете сменить сферу деятельности, это может быть переезд в другой город или решили заняться другим бизнесом, то мы Вашу пекарню выкупим. На этом этапе смело можно сказать, что у Вас нет никаких рисков, стать нашим партнёром.

Став нашим партнёром Вы получаете ряд преимуществ и экономии, вам не нужно нанимать главного бухгалтера, технолога, маркетолога, проектировщика, дизайнера, юриста, менеджера по развитию и управляющего. 

Любой успешный бизнес рано или поздно, начинает масштабироваться, чем крупнее сеть, тем выше узнаваемость товарного знака Булки Хауз, как следствие больше продаж. 

Мы выбрали эту нишу зная, что хлеб, это продукт повседневного спроса и какая бы экономическая ситуация в стране не складывалась, хлеб ели, едят и будут есть. Иными словами, наш бизнес проект гарантирует стабильную ежемесячную прибыль. Для запуска пекарни инвестиций нужно в среднем 1500000, это зависит от состояния арендуемого помещения. Унас был объект на который ушло всего 950000 (его площадь 50кв м) в ремонт были сделаны минимальные вложения. 

Вы можете начать своё развитие с одной пекарни купив нашу франшизу за 250.000 (это называется паушальный взнос), используя наш товарный знак, наши инструкции, сайт (кстати с сайта мы Вам будем постоянно отправлять заказы), сопровождение менеджера и технолога (а это ежемесячно по 4-5 новинок, плюс разработка нового ассортимента под Ваш колорит рынка) наше ежемесячное роялти с оборота составляет всего 3%. 

При обороте Вашей пекарни всего в 450.000 в месяц наступает точка безубыточности, это означает, что все свои расходы, а именно: аренда, зарплата, коммуналка, охрана, сырьё — Вы окупили! 

Прошу обратить внимание на тот факт, что средняя выручка по всем пекарням это 1.300.000 (один миллион триста тысяч рублей) в месяц, а это почти 350.000 чистой прибыли. Если у пекарни оборот менее чем 600.000? в месяц, то роялти мы с вас не берём. 

Мы подготовили выгодное предложение для быстрого масштабирования в Вашем регионе, в течении 6-8 месяцев вы сможете выйти на чистую ежемесячную прибыль в 1000000 (один миллион рублей) 

Что нужно для этого сделать:

Купить сразу две франшизы со скидкой 10% (450.000) взамен Вы получите: 

  1. Эксклюзивные права на свой город, это означает, что работать мы будем только с Вами в вашем городе. (если он не превышает 2млн. жителей) 
  2. Открытие сразу двух пекарен
  3. Директор по развитию вылетает к Вам для поиска мест под пекарни
  4. Личного менеджера-управляющего с доступом 24/7
  5. Предложение по партнёрству с первого дня, это означает, что 3,4,5 пекарни мы можем сразу запускать совместно, зарегистрировав ООО и став учредителями-партнёрами. 

При покупке эксклюзивных прав наша команда вылетает к Вам, а дальше всё по чек листу:

  1. Арендуем офис
  2. Наймём квалифицированных специалистов (главный бухгалтер, бухгалтер-калькулятор, менеджер-управляющий, менеджер по продажам В2В, АХД)
  3. Параллельно найдём выгодные гео-локации для будующих пекарен 4-5
  4. Запустим пекарни в кратчайшие сроки
  5. Выстроим все бизнес-процессы

Вам останется наблюдать, контролировать раз в месяц по чек листу и получать свои дивиденды! 

Если вдруг Вы по каким либо причинам Вы надумаете сменить сферу деятельности, это может быть переезд в другой город или решили заняться другим бизнесом, то мы Вашу пекарню выкупим. На этом этапе смело можно сказать, что у Вас нет никаких рисков, стать нашим партнёром. 

В завершении своего обращения предлагаю Вам получить дополнительную скидку 10% на покупку франшизы, после общения с нашим менеджером заключите с нами договор в течении 3(трёх) рабочих дней!

Цена франшизы 1 пекарни: 250.000 — 10% (действует 3 дня) Итого: 225.000

Цена франшизы эксклюзив-партнёр 2 пекарни и более: 450.000 — 10% (действует 3 дня) Итого: 405.000

Контактная информация: связаться с франчайзером


Видео о франшизе Булки Хауз



Все видео


Зарегистрируйтесь, и франшизы сами найдут вас!
Страна происхождения франшизы Россия  
Регионы развития франшизы Россия, Казахстан  
Владелец франшизы Булки Хауз  
Год основания компании –
владельца франшизы
2016  
Год начала франчайзинговой
деятельности
2017  
Сфера деятельности Пекарни / Свежая выпечка  
Средняя розничная цена товаров / услуг (средний чек) 121 руб.  
Страны и города,
в которых представлены объекты сети
В России:

Уфа, Комсомольск-на-Амуре, Челябинск, Санкт-Петербург, Орембург, Ростов-на-Дону, Новосибирск 

Другие страны:

Казахстан — Астана, Алмата, Уральск, Актобе

 
Cобственные объекты 16  
Франчайзинговые
объекты
7  
Форматы франшизы

1. Пекарня полного цикла общая площадь от 40кв.м. Инвестиций от 950000 до 1550000

2. Пекарня не полного цикла. площадь от 25 кв.м. Инвестиций от 600000 до 800000

 
Инвестиции 700'000 руб. - 1'300'000 руб.  
Вступительный взнос (паушальный взнос, стоимость франшизы) 250'000 руб.  
Во вступительный взнос входит
  • диаграмма Ганта и чек-лист по открытию
  • методика подбора помещения и личное сопровождение в поиске
  • договор аренды и субаренды
  • дизайн-проект помещения
  • советы по выбору подрядчика на ремонт
  • помощь с закупкой и наладкой

Производство

  • список оборудования
  • технология производства
  • ассортимент
  • поставщики и закупки сырья
  • ценообразование
  • фото эталонной продукции
  • уборка и чистота

Торговая зона и продажи

  • мерчендайзинг
  • работа с ERP-системой и кассой
  • стандарты работы с покупателями
  • скрипты для продавцов
  • регламенты обязанностей и внешнего
  • руководство по использованию фирменного стиля

Персонал

  • методика подбора персонала
  • должностные инструкции
  • регламенты работ
  • система мотивации и планирования
  • прием на работу и оформление
  • документов

Маркетинг

  • описание целевой аудитории
  • технологии привлечение клиентов
  • полиграфия и дизайн материалов
  • брендбук
 
Дополнительные услуги

1. У нас есть услуга, выезда специалиста, наш сотрудник выезжает к вам и на месте, в Вашем городе находит для вас самую выгодную геолокацию. Далее подписывается договор аренды, все шаблоны договоров естественно Вам высылаются, при необходимости наш сотрудник разговаривает с собственником помещения о снижении арендной ставки.

В нашей практике есть площади более 70 кв м которые мы арендуем и для оптимизации расходов часть площади сдаём в субаренду мясным полуфабрикатам. Иными словами мы создаём очень выгодный тандем оптимизируя свои расходы на аренду, у них покупают колбасы и сразу у нас покупают хлеб и наооборот. Таким образом профессионально подойдя к выбору помещения мы гарантируем его эффективность. 

2. Группа запуска «Булки Хауз» выезжает к Вам, в составе технолог, старший пекарь и старший кассир. Взяв с собой Большую папку с содержанием технологических карт, фото иллюстрированную и с подробным описанием приготовления, мы именно по ней обучаем Ваших пекарей хлебопекарному ремеслу. 

 
Срок окупаемости инвестиций от 5 до 8 мес.  
Требования к потенциальному
франчайзи и месту
для франчайзингового объекта

Выбор помещения!

Очень важно грамотно подойти к выбору помещения, на этом этапе мы начинаем выгодно отличаться от конкурентов, наш отдел по развитию с ювелирной точностью находит самые выгодные объекты для наших и партнёрских пекарен.

Нами разработана специальная программа, в которую мы вносим данные о пешем трафике, сколько метров от тропы до входа, сколько ступеней в пекарню, если рядом конкуренты, школа, любые учебные заведения, административные здания, остановка, какой этот район спальный, рабочий или административный.

Внесённые данные в программу, обрабатываются и выдают потенциальную прибыль будущей пекарни. В обучающих материалах, которые мы Вам вышлем, все эти процессы подробно расписаны. А ещё у нас есть услуга, выезда специалиста, наш сотрудник выезжает к вам и на месте, в Вашем городе находит для вас самую выгодную геолокацию. Далее подписывается договор аренды, все шаблоны договоров естественно Вам высылаются, при необходимости наш сотрудник разговаривает с собственником помещения о снижении арендной ставки.

В нашей практике есть площади более 70 кв м которые мы арендуем и для оптимизации расходов часть площади сдаём в субаренду мясным полуфабрикатам. Иными словами мы создаём очень выгодный тандем оптимизируя свои расходы на аренду, у них покупают колбасы и сразу у нас покупают хлеб и наооборот. Таким образом профессионально подойдя к выбору помещения мы гарантируем его эффективность. 

Требование к партнёру:

  1. Наличие свободных инвестиций от 800 000 до 1 550 000
  2. Желание маштабироваться и в течении года запустить от 4 пекарен
  3. Ответственно работать, исполняя общие нормативы
  4. Готовность к большему запуску пекарен за счёт привлечения инвестиций компании
 
Требования к площади от 40 до 100 кв. м  
Необходимое количество сотрудников от 8 чел.  
Регулярные отчисления 3.0% / ежемесячно (ежемесячный оборот пекарни)  
Финансовая модель (37 B)
Обращение руководителя к партнерам (27 B)
Презентация франшизы (7 B)
Заинтересовала франшиза?

Чтобы связаться с франчайзером, необходимо зарегистрироваться (это быстро и бесплатно) или войти на сайт, если вы уже зарегистрированы (вспомнить логин и пароль).
Контактное лицо по вопросам франчайзинга открыть  
Телефон открыть  
Skype открыть  
E-mail Отправить сообщение
(напишите комментарий внизу)
 
Сайт открыть  
Ваш бизнес похож на этот?
Не ждите — узнайте, как разработать свою франшизу прямо сейчас!
 
 
 
 
Комментариев нет
 
  Хотите обсудить франшизу? Напишите комментарий.
Интересует покупка франшизы или контактная информация? Нажмите здесь.
 
 
 

Вы должны авторизоваться для того, чтоб оставить комментарий о франшизе.

Регистрация Забыли пароль?

Дзен-поиск франшизы
Нажмите и узнайте, какая франшиза
вам предначертана судьбой
Франшиза ПЕРША ПЕКАРНЯ ТВОГО МІСТА ПЕРША ПЕКАРНЯ ТВОГО МІСТА
Пекарни / Свежая выпечка

Затраты не указаны
Франшиза Маковка Маковка
Пекарни / Свежая выпечка

Затраты не указаны
Франшиза Lviv Croissants Lviv Croissants
Пекарни / Свежая выпечка

Затраты не указаны
Франшиза Сімейна пекарня Сімейна пекарня
Пекарни / Свежая выпечка

Затраты не указаны
Франшиза Профессор Пуф Профессор Пуф
Пекарни / Свежая выпечка

Затраты не указаны
Все похожие франшизы (24)
Выбрать франшизу
Питание
40
Розничная торговля
60
Услуги для бизнеса
72
Услуги для населения
24
Отдых / Развлечения
31
Спорт
6
Авто
9
Дети
12
Животные
1
Строительство / Ремонт
11
Недвижимость
4
Здоровье / Красота
15
Производство
7
   
Новые франшизы: умные часы, шугаринг и черный мед
В этом выпуске: обзор новых франшиз | Все выпуски
 
   
Добавить франшизуРазработка франшизыКаталог франшиз для iPhone и iPadКонтактная информация
© 2008– 2018  Клуб франшиз — каталог франшиз