Специализированная сеть магазинов «Бир Мир» создана в 2010 году торговой компанией ООО Пивторгъ — лидером Черноземья на пивном рынке.
Основной политикой в развитии было формирование высокоплотной сети прибыльных магазинов.
Управляющей компанией было принято решение развивать сеть в двух направлениях: собственные магазины компании и магазины, работающие по франшизе.
«Бир Мир» сразу завоевал популярность среди магазинов алкогольного рынка. К концу 2010 года было открыто 39 собственных магазинов и 28 франшизных. Причиной успеха сети Бир Мир стало внедрение уникального предложения потребителю эксклюзивных, нефильтрованных сортов пива от собственных пивоварен.
К 2013 году количество магазинов перевалило за 100. К этому времени магазины Бир Мир открываются с расширенным ассортиментом. Наряду с разливным пивом в магазине уже можно приобрести крепкий алкоголь, вино, в том числе разливное, закуски всех видов, суши и блюда из гриля.
В настоящее время география сети насчитывает 6 крупных городов Центральной России- это Волгоград, Курск, Белгород, Липецк, Ст. Оскол, Воронеж.
Стратегическим развитием сети является создание оригинальной культуры потребления пива, в основе которой лежат широкий круг поводов и высокая частота покупки пива, также формирование лояльного ядра местных покупателей для каждого магазина и сети в целом.
2014 год стал очень плодотворным в привлечении новых франчайзи. Сейчас успешно работают 70 франшизных магазинов «Бир Мир».
«Бир Мир» — это бренд среди специализированных магазинов алкогольного рынка.
В основе ассортимента сети лежит широкий выбор пива:более 50 позиций разливных сортов. Уникальным предложением сети являются эксклюзивные, нефильтрованные сорта от собственных пивоварен, которые можно купить только в магазине «БИР МИР»; более 100 позиций пива отечественного и зарубежного производства в различной упаковке.
Также «Бир Мир» предлагает покупателям:
Напитки для любого повода и настроения (крепкий алкоголь, вино и безалкогольные напитки).
Лучшие закуски всех видов: фирменные снеки (рыба, чипсы, сыр, орешки) и живые раки.
Богатый выбор блюд от гриля до суши позволит удовлетворить самые разнообразные вкусы покупателей.
Вы начинаете бизнес под известным брендом и работаете по готовой технологии.
Получаете эксклюзивный товар сети — уникальные сорта пива от собственных пивоварен «Артель» и «Рюген».
Приобретаете готовые решения внешнего и внутреннего оформления магазина.
Получаете надежное сервисное обслуживание профессионального оборудования.
Вступительный взнос (паушальный взнос, стоимость франшизы)
Отсутствует
Срок окупаемости инвестиций
от 3 до 6 мес.
Требования к потенциальному франчайзи и месту для франчайзингового объекта
Требования к помещению:
Расположение на первой линии домов.
Рядом НЕТ детских и учебных заведений, спортивных, медицинских и учреждений культуры.
Вечерний трафик (количество человек, проходящих рядом со входом за час) не менее 400 человек.
Общая площадь 50 и более кв.м., площадь торгового зала не менее 20 кв.м.
Высота потолков не менее 2,5 метров.
Лицевая часть фасада хорошо просматривается.
На фасаде есть место для 2 метровой вывески.
Требования к площади
от 50 до 70 кв. м
Необходимое количество сотрудников
от 2 до 4 чел.
Прочие условия франчайзинга
Заключая договор франшизы, наши партнеры становятся частью отлаженной системы успешного ведения бизнеса, приобретают льготы и поддержку владельца бренда, а именно:
Получают бесплатное оборудование для розлива пива до 20 сортов и выше.
Бесплатное обслуживание оборудования и техническая поддержка.
Предоставление дизайн-проекта интерьера и экстерьера магазина (с изготовлением наружной рекламы).
Консультации системы учета и контроля продаж.
Маркетинговую поддержку при открытии магазина.
Обучение персонала работы с покупателем и оборудованием.
Предоставление ассортиментной матрицы групп товаров и контакты аккредитованных поставщиков.
Закупку разливного пива и напитков у одного поставщика.
Заключение договора коммерческой концессии без паушального взноса.
Предоставление скидки по достижению установленного объема продаж разливного пива.
По итогам оценки ежеквартального аудита по качеству содержания магазина и торгового оборудования предоставление бонусного пива для совместного проведения акций.
Здравствуйте!хотелось бы узнать как получил франшизу магазин по адресу ул.летчика Колесниченко 51,в Воронеже?через дорогу здесь школа!!!!!!!!!!!!!!прямо через дорогу!спилили деревья под корень чтоб ваши вывески были видны,а у бедняг поставщиков наверное нет денег на бензин раз они прикотали всю траву вокруг дома и теперь колей как в деревне?соседство с вашим магазином для нас в решительно!я не раз видел как школьники высокие и бородатые там затрагиваются,но я то знаю что они школьники!!!!!!примите меры!
Добрый день, хочу открыть франшизную точку в Ростове на Дону, интересуют все условия открытия. Есть ли доставка в этот регион? или филиал? ответ прошу направить на почту psix1990_05@mail.ru
Добрый день. Меня интересует франшиза в городе Воронеж. Интересуют все условия,в большей степени,нужно ли разрешение на открытие магазина от городской администрации,пожарной и санэпидемстанции?
