
 |
 |


 |
О компании
Первый ресторан Double Coffee был открыт в 2002 году в Риге, в Латвии и в том же году завоевал звание лучшего ресторана в Латвии. В 2003 году в Риге открылись еще пять ресторанов Double Coffee, а в 2004 году была получена еще одна престижная награда — „Лучший Бренд” в категории „Развлечения, отдых и общественное питание в Латвии”. К концу 2005 года в Риге работало уже 15 ресторанов и компания заняла высокое 26-е место среди наиболее быстро развивающихся компаний, включенных в перечень EUROPE’S 500. В 2008 году началась разработка системы франчайзинга. В 2010 году в Сочи открылся первый Double Coffee, работающий по франшизе. Сейчас рестораны Double Coffee работают в России, Украине и в Азербайджане. Общее количество ресторанов в сети — 26, из них 14 работают по франшизе.
Концепция сети
Благодаря своей неповторимой атмосфере, Double Coffee всегда становится самым популярным местом для встреч. Являясь модным городским заведением и предлагая широчайший ассортимент качественных блюд и напитков по демократичным ценам, мы ориентированы на самые разные социальные группы. На сегодняшний день наш ассортимент включает в себя более 500 блюд европейской и восточно-европейской кухни, более 250 видов алкогольных и освежающих напитков, более 75 рецептов приготовления кофе.
Стремясь объединить стили и направления кухни различных стран и регионов, мы все-таки были и остаемся местом, где можно провести время в уютной атмосфере, наслаждаясь чашечкой ароматного кофе. Именно этому напитку и различным его вариациям мы уделяем больше всего внимания. Используя кофе только от лучших поставщиков и профессионально приготавливая его на лучших кофе-машинах, мы всегда гарантируем нашим Гостям высочайшее качество кофейных напитков. Десятки вариаций на тему Эспрессо, Капучино, Кортадо, Американо, Флэт Уайт, Мокки и Латте, множество разновидностей Фраппе и Фресок, Кофейные напитки со льдом, Молочно-кофейная холодная линия — вот далеко не полный перечень того, что можно увидеть в меню Double Coffee.
Франшиза Double Coffee — это не просто право открыть в Вашем городе ресторан под нашим брендом. Это эффективная, гибкая и проверенная годами система, которая позволит Вам в сравнительно короткие сроки создать свой собственный успешный бизнес: с одной стороны — увлекательный и динамичный, с другой стороны — понятный и прогнозируемый. Франчайзи Double Coffee получают в свое распоряжение все инструменты, необходимые для построения и развития успешного бизнеса.
Мы всегда будем рядом, потому что Double Coffee — демократичная, открытая и дружелюбная компания, а все наши партнеры — это прежде всего, наши друзья. Добро пожаловать!
Преимущества. Почему мы?
- Сильный и привлекательный европейский бренд, успешно зарекомендовавший себя в странах СНГ.
- Конкурентоспособная концепция, позволяющая быстро занять лидирующие позиции в любом регионе.
- Успешная и проверенная годами модель ресторанного бизнеса.
- Европейские стандарты обслуживания и высокая культура сервиса.
- Широчайший ассортимент блюд и напитков, полноценная кухня, обслуживание через официантов.
- Возможность работы в разных форматах — от 150 до 400 кв.м., от фасадных зданий до торговых центров, от небольших заведений до двухэтажных.
- Различные тематические и сезонные меню: Рождественское, Пасхальное, Масленица, Детское меню и др.
- Низкая себестоимость, гарантирующая хорошую прибыль.
- Предварительное знакомство с работой сети в Риге.
- Полный пакет технологий, руководства, стандарты и маркетинговая стратегия.
- Возможность включать в меню блюда и напитки, характерные для Вашего региона.
- Отлаженные и продуманные технологии, максимально упрощающие процессы приготовления блюд и напитков.
- Интенсивный курс обучения, гарантирующий получение персоналом знаний, необходимых для успешной самостоятельной работы.
- Стильный, модный и уникальный дизайн заведения за сравнительно небольшие инвестиции.
Контактная информация: связаться с франчайзером
|
|
 |
|

Зарегистрируйтесь, и франшизы сами найдут вас! |
Страна происхождения франшизы |
Латвия |
|
Регионы развития франшизы |
Россия, Украина, Казахстан, Беларусь, Молдова |
|
Владелец франшизы |
А/О DC HOLDING |
|
Год основания компании – владельца франшизы |
2002 |
|
Год начала франчайзинговой
деятельности |
2008 |
|
Сфера деятельности |
Кофейни |
|
Страны и города,
в которых представлены объекты сети |
В России: |
Псков; Новороссийск; Сочи; Томск; Петропавловск-Камчатский |
В Украине: |
Киев |
Другие страны: |
Латвия, Азербайджан |
|
|
Cобственные объекты |
0 |
|
Франчайзинговые
объекты |
0 |
|
Форматы франшизы |
Франшиза на открытие одного Double Coffee: получи поддержку и стань независимым!
Франшиза на развитие сети Double Coffee: разумный подход приумножает успех!
Франшиза на развитие сети Double Coffee с эксклюзивными правами на город или страну (мастер-франшиза): будь первым, получи рынок! |
|
Инвестиции |
€120'000 - €320'000 |
|
В сумму инвестиций входит |
- Помощь в выборе помещения, оценка местности и инфраструктуры.
- Разработка дизайн- и технологического проекта.
- Мебель, элементы интерьера.
- Строительство, вентиляция.
- Инвентарь, оборудование.
|
|
Вступительный взнос (паушальный взнос, стоимость франшизы) |
€35'000 |
|
Во вступительный взнос входит |
- Профессиональные консультации и помощь в выборе помещения, оценка местности, инфраструктуры.
- Проектирование Вашего ресторана (расстановка мебели, планы электрической разводки, полов, потолков, плитки, освещения, сантехники, план расстановки оборудования в кухне и в баре, спецификации по материалам, краскам и т.д.) *.
- Помощь в разработке бизнес-плана, расчет финансовой модели.
- Помощь в поиске и отборе персонала — методики, требования, способы оценки, личные интервью.
- Профессиональное обучение персонала для дальнейшей самостоятельной работы.
- Каталоги и стандарты профессионального оборудования для кухни и бара.
- Технологические карты блюд и напитков, совместная разработка меню.
- Помощь в выборе поставщиков оборудования, мебели и других элементов.
- Личное участие специалистов компании в процессе запуска ресторана.
- Маркетинговые стратегии, способы увеличения продаж и привлечения посетителей.
- Постоянная помощь и поддержка головного офиса компании, профессиональные консультации.
- Тренинги и обучения, знакомство с новыми технологиями.
- Доступ к удаленным серверам компании, содержащим всю необходимую для успешной работы справочную информацию.
- Регулярные визиты и встречи.
* — оплачивается отдельно. |
|
Срок окупаемости инвестиций |
от 18 до 24 мес. |
|
Требования к потенциальному франчайзи и месту для франчайзингового объекта |
- Площадь — от 150 до 400 м.кв.
- Наличие большого пешеходного потока.
- Наличие туристической зоны.
- Возможность использования углового помещения для открытия ресторана.
- Фасадная часть здания, большие витрины.
- Доступность парковки недалеко от входа.
- Движение общественного транспорта, наличие остановок в непосредственной близости.
- Наличие магазинов в радиусе квартала.
- Возможность установки летней террасы.
- Наличие в непосредственной близости офисных и жилых зданий, гос. учреждений и других общественных мест.
Важно: Описаны требования к помещению, расположенному в отдельно стоящем здании. |
|
Требования к площади |
от 150 до 400 кв. м |
|
Необходимое количество сотрудников |
от 15 чел. |
|
Регулярные отчисления |
5.0% / ежемесячно (от нетто-оборота) |
|
|
Ваш бизнес похож на этот?
Не ждите — узнайте, как разработать свою франшизу прямо сейчас! |
|